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黄瓜最好吃的做法,我家一周吃3次

发布时间:2022-06-30 01:47:05 阅读: 来源:耳环厂家
黄瓜最好吃的做法,我家一周吃3次

黄瓜最好吃的做法,我家一周吃3次

黄瓜凉粉

黄瓜凉粉做法很简单,之前有的朋友喜欢做白色凉粉,然后放上黄瓜丝拌着吃,这样做会比麻烦,如果直接把黄瓜融洽在里面,有一股黄瓜淡淡的清香味,一看就很有食欲!做凉粉时,我们只要是准备几根黄瓜、适量的白糖和白凉粉,简单3个步骤就可以轻松做出来!其实这道黄瓜凉粉非常的适合上班族的朋友们,因为步骤简单,还不用浪费很多时间,抓紧利用端午假期,抽出一点时间,给家人做一下!学会黄瓜凉粉做法,我家一周做3次,冰凉Q弹,一顿一盘不够吃!接下来,我就把这道黄瓜凉粉最简单的做法一下,学会此做法,不仅香甜可口,而且还Q弹又解暑,比雪糕、冰激凌还好吃,喜欢的话,抓紧看一下我的步骤吧!

【原材料】:黄瓜、白糖、白凉粉、蜂蜜、酸奶、干果。

【制作步骤】

黄瓜凉粉

第一步:准备黄瓜3根洗干净,把黄瓜皮都削下来,放在料理机中,加上清水打成黄瓜汁。

黄瓜凉粉

第二步:把打好的黄瓜汁倒在锅里,再加上等量的清水,开小火慢慢熬,熬到汁水有点发热,加上白凉粉60克、白糖1大勺搅拌均匀,煮开之后出锅,倒在碗中晾凉,自然冷却3个小时。

黄瓜凉粉

第三步:3个小时到,摸起来有点像果冻一样,非常的Q弹,倒扣在案板上,切成小块放在碗中,然后再加上自己爱吃的干果、蜂蜜或者是酸奶,放在冰箱冷藏1个小时即可食用。

黄瓜凉粉

【做黄瓜凉粉的小窍门】

1:做黄瓜凉粉时,先把黄瓜皮削下来,放在料理机中,加上适量的清水,打成细腻的黄瓜汁,把黄瓜汁倒在锅里,再加上等量的清水,开小火慢慢熬,熬到汁水有点发热,放上白凉粉和白糖,边熬边搅拌,煮开后,出锅倒在模具里自然晾凉,大约需要3个小时,里面白糖的数量根据个人的口味添加。

2:冷却之后,切成小块放在碗中,加上自己喜欢的干果,然后再倒上蜂蜜或者是酸奶,放在冰箱冷藏1个小时,这样吃起来冰冰凉凉,非常的解暑!

以上就是黄瓜凉粉的做法,你们都学会了吗?黄瓜,是夏天成熟的季节,黄瓜本身就带有清热解暑的功效,把它做成凉粉,家人会很爱吃的,比雪糕、冰激凌都解暑!

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